¿Sabes cómo es un desayuno alemán tradicional?

Hoy para desayunar… un pedacito de Alemania. Y es que muchas veces la cultura de un país queda reflejada en su gastronomía y en sus hábitos de consumo. Así, por ejemplo, el Frühstück («desayuno» en alemán) contiene un poco de todos los ingredientes típicos, aunque si en lo que estamos pensando es en cerveza, eso sería para más tarde. Por ello te vamos a presentar cual es el desayuno alemán tradicional. En Alemania, el desayuno se sirvedesde las seis de la mañana hasta las nueve y su composición depende de la región. En general, es bastante abundante y tiene cierto parecido con el desayuno anglosajón.

¿Qué tiene un desayuno típico alemán?

Entre los principales ingredientes que presenta un desayuno alemán tradicional destacan:

• Salchichas.
• Pan. En Alemania existen hasta 300 clases de pan y en el desayuno se suelen tomar los llamados Brötchen («panecillos»), que pueden ser de pan blanco, integrales, de centeno o de cebada, con semillas de girasol, sésamo o amapolas y que se suelen tomar con mantequilla y mermelada.
• Muesli y cereales. Otro de los elementos imprescindibles en el desayuno, normalmente mezclado con leche y miel.
• Queso.
• Embutido.
• Huevo, normalmente pasado por agua.
• Café o té.
• Cerveza. Como lo lees. Aparece en algunas ocasiones como una de las bebidas del desayuno.

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