Del 21 de septiembre al 6 de octubre de 2019 tiene lugar la celebración más importante y popular de todo Alemania: La Oktoberfest, que se celebra en las inmediaciones de Múnich, y a la que acuden millones de visitantes para disfrutar de la fiesta y los eventos, comer salchichas y otros platos típicos pero, sobre todo, para beber cerveza en una de sus múltiples carpas.
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Las carpas del Oktoberfest 2019
La Oktoberfest comenzó con la celebración del matrimonio de Luis I de Baviera y Teresa de Teresa de Sajonia-Hildburghausen en 1810, para lo cual se eligió una pradera cercana a la muralla de Múnich. Desde entonces la Oktoberfest se celebra en ese lugar y se le conoce comúnmente como Theresienwiese, nombre atribuido en honor a la princesa.
Sin embargo, fue en 1887 cuando los propietarios de las cervecerías de la ciudad alemana, los Wirte, decidieron reunirse en esta pradera para celebrar el festejo. Es entonces cuando se establece que la celebración comienza con la llegada de los Wiesnwirte y los feriantes. Hoy en día, es el alcalde quien da comienzo a la fiesta, seguido por desfiles, bandas de música y muchos más eventos.
A las 12 de la noche, el alcalde de la ciudad destapa un barril de cerveza y doce cañonazos anuncian la inauguración de la fiesta. Después, tiene lugar un desfile con los trajes regionales de Alemania y Europa, que se celebra desde 1950 y que nutre de color, tradición y cultura la ciudad de Múnich, y que congrega a más de 8.000 personas a lo largo de su recorrido, entre el Palacio Maximilianeum hasta el Theresienwiese, unos siete kilómetros.
Además, durante la celebración de la Oktoberfest tienen lugar conciertos, almuerzos y muchos otros eventos en el recinto donde se sitúan las gigantescas carpas de cada cervecería de la ciudad, en las que se puede degustar esta bebida sentándose en las largas mesas de madera, tan típicas en Alemania.
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Hacker
Una de las más grandes de la Oktoberfest que cuenta con bandas de rock, en lugar de la música tradicional. Esta carpa es conocida como “el Cielo de los Bávaros” ya que el techo simula un cielo con nubes.
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Schottenhammel
La carpa más antigua del Oktoberfest y también es la más grande. Es donde el alcalde de Múnich anuncia el inicio del festival.
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Hofbräu Festzelt
Es una de las carpas más grandes de la Oktoberfest y cuenta con su propia cerveza. Es un lugar muy popular entre los turistas.
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Augustiner
Para muchos, la mejor carpa debido a que venden su cerveza local favorita, la Augustiner. Es una carpa con un ambiente muy relajado donde acuden las familias.
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Käfer’s Wies’n-Schänke
Una pequeña carpa muy frecuentada por celebridades donde se sirve comida gourmet. Allí encontramos un ambiente mucho menos ruidoso que en otras carpas.
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Bräurosl
En esta carpa es posible disfrutar de bandas bávaras de origen folclórico mientras disfrutamos de una cerveza.
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Weinzelt
Mucho menos concurrida, aquí podemos encontrar otras bebidas, como vino y champán, así como bocadillos y comida menos tradicional.
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Löwenbräu
Un león de más de cuatro metros preside la entrada de la carpa. Cada cinco minutos, suelta un rugido y toma un sorbo de cerveza. Dentro, puedes encontrar a jugadores y seguidores del equipo local de fútbol.
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Fischer Vroni
Tal y como se puede deducir de su nombre, en esta carpa puedes degustar deliciosos platos a base de pescado.
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Ochsenbraterei
En la entrada verás un buey asado girando lentamente, algo que te hará sospechar de lo que puedes encontrar en esta carpa: Un menú con un montón de especialidades elaboradas a base de carne de buey. ¡Ñam!
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Armbrustschützen
Esta carpa de la cerveza se traduce como “tienda de campaña de los tiradores de ballesta“, ya que desde 1895 se realiza un concurso muy popular. Aunque también puedes disfrutar de buena música y comida tradicional.
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Winzerer
Frecuentada por las celebridades por su ambiente relajado. Su exquisita decoración con motivos tradicionales bávaros hace que sea una de las carpas en la que los visitantes siempre paran.
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Marstall
Es la carpa más reciente del Oktoberfest. Destaca por su decoración basada en el mundo del caballo, ya que su nombre proviene del de la Real Escuela de Equitación.
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Schützen
El grupo musical Niederalmer ameniza esta carpa famosa por su cochinillo en salsa de cerveza con guarnición de patatas y ensalada.
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