La región más rica del país se encuentra entre los ríos Rion y Kura, donde se cultivan frutos ácidos, té, uva y diversos cereales. La cuenca fluvial es muy abundante y suele ser navegable. Habitualmente los distintos ríos se comunican a través de canales. Los más importantes son el río Dniéster, 1,350 km., el Dinéper, 2,200 km., el Volga, 3,530 km., y el Ural con 2,430 km. También son abundantes los lagos como el Ladoga con 18,400 kilómetros cuadrados, el Onega con 9,610, el Rybins con 4,100 y el Peipus con 3,550 km.

Avión

Existen vuelos desde las principales ciudades europeas hacia las capitales de los países de la Comunidad de Estados Independientes.

Automóvil

 Si va a conocer Georgia a través de un tour turístico, fijado por una agencia de viajes, no tendrá ningún problema, pero si decide hacerlo en automóvil recuerde que debe pasar antes por una agencia turística para indagar qué fronteras de entrada y salida del país va a utilizar y cuál es el recorrido previsto. No tendrá problemas para alquilar un coche ya que existen empresas de alquiler tanto en el aeropuerto como en los principales hoteles. Recuerde que debe hacer la reserva del coche con anticipación.

Transporte público

En el interior de las ciudades no tendrá ningún problema para utilizar el transporte público. Los horarios van desde las 5.30 h. de la mañana hasta la una de la madrugada. Para viajar en autobús, tranvía o los trolebuses debe tener en cuenta que no existe cobrador. Los billetes se adquieren en unas máquinas automáticas que están instaladas en el interior de los vehículos o bien, comprando un talonario al conductor que perforará uno en cada viaje.

Se trata de una gastronomía realmente exquisita, con una gran variedad de ingredientes y sabores y una preparación muy cuidada. Se suelen tomar copiosos desayunos en los que junto a la tradicional papilla de sémola, kasa y el delicioso yogurt, se puede encontrar carne, pescado y huevos para beber café, té y leche. Dependiendo del trabajo, la comida principal puede hacerse a mediodía o por la noche pero, en cualquier caso, puede considerarse un auténtico banquete. Para empezar, los famosos entremeses entre los que no faltarán el caviar y los blimis, tortitas de maíz con arenques en una salsa de nata agria. Después se sirven las densas sopas, pruebe la de remolacha o la de verduras, son deliciosas. A continuación los platos fuertes. En carnes se puede disfrutar de bovino, novillo o ternera, mientras que la caza tiene una preparación excelente con salsas exquisitas de sabores suaves que compensan perfectamente el sabor de perdices o faisanes. En cuanto a pescados, el salmón y el esturión son los más conocidos, pero también se encuentran variedades de pescados de agua dulce de sabor exquisito.

Si compra caviar, ya sea rojo o negro, asegúrese de su calidad y recuerde que sólo podrá pasar por la aduana 400 gramos presentando las facturas. En cuanto al vodka infórmese de las marcas ya que en el mercado se encuentra desde el de mayor calidad hasta auténticos "matarratas". También se ofrecen aromatizados con distintas hierbas, limón e incluso guindillas. Las matrioskas forman parte de la artesanía tradicional del tallado de madera. La cerámica suele estar adornada en color blanco y azul, las más conocidas son las de Gzel. También se pueden encontrar libros antiguos, discos de música clásica de los mejores compositores rusos, sellos, grabados y como no, preciosos iconos.

Se precisa:

- Pasaporte en vigor con validez mínima de 3 meses.

- Visado obligatorio (formulario,foto)

 - Carta de invitación

Para mayor información: Av. Raymond Poincaré, 104 75116 París Telf.: 145 02 16 16

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